Grattis på mej! :D

Å efter två grå dagar skiner solen igen, bara för min skull ;)
Synd bara att jag måste jobba...

I lördags var det lite kalas här hemma med föräldrar å syster med familj.
Fick en orkidé så det ska bli lite spännande att se hur länge den tänker hålla sej fin.
Den vi hade sen tidigare får inget annat än gröna blad...
Förutom orkidén fick jag en mp3, en tårtbok och pengar för att köpa nya träskor.

Lördagens tårta var en gräddtårta med mosade bananer och chokladmousse.
Med jordgubbar, nonstop och lite strössel.
Jättegod! :)
Å jag är ju t.om så duktig att jag bakar egen botten ;)
Det enda svåra är att dela på botten, därför blir det oftast bara två delar, men det funkar ju att lägga fyllning på samma.
Sen har man ju ett jobb som kräver tårta.
Så igår kväll provade jag på att göra en marsipantårta för första gången.
Det gick faktiskt bra.
När jag gjorde botten använde jag mjöl istället för ströbröd i formen och det blev mycket bättre.
Kanterna blev inte så hårda å jag tror det gjorde det lite lättare att skära, så jag lyckades dela den i tre delar :)
På nedersta våningen blev det vaniljfyllning, mittersta chokladmousse och överst grädde och nonstop.
Om jag inte lägger godis på tårtan så brukar jag smuggla in det på insidan istället ;)
Åsså ett marsipanlock med jordgubbssmak på det.
Jag var lite osäker på att det skulle bli för mycket med både vanilj, choklad och grädde, men det blev det inte.
Tårtan blev helt enkelt jättegod!
Bland det godaste jag nånsin gjort!
Rosorna har jag gjort själv av sugarpaste, dom smakar hallon.
Det var lite klurigt att göra rosor, men det blev bra ändå.
Jag är iaf jättenöjd med tanke på att det var första gången.
Själva marsipanlocket kanske inte blev så fint lagt dit, men det gör inget.
Dom mörka fläckarna är nonstop som lyser igenom locket.
Å jag hade egentligen tänkt ha fler rosor, men tiden tog slut så jag gatt gå å lägga mej.

Å jag har t.om fått sång på min födelsedag.
Det är inte varje år det händer :)