söndag 19 juni 2011

Busstårta

En på mitt jobb ska sluta å jobbade sista dagen idag.
Så alla vi andra kokade ihop en överaskningslunch på garaget idag :)
Han som slutar skulle vara ledig mitt i dag, så då passade det bra att äta lite grillad korv, pärsallad å andra salladsgrejer.
Så vi dukade upp långbord inne i garaget, för alla bussar var ute.
Han som slutar blev väldigt chokad när han kom på garaget å såg att allihop var där.
Vi hade ju haft sån tur att han varit ledig i tre dagar så vi kunnat planera i lugn å ro :)

Efter min succé med marsipantårtan anmälde jag mej frivillig till att baka efterrättstårta, å redan innan jag gjorde det hade jag en idé om hur tårtan skulle se ut.
Jag bakade lätt sockerkaka i avlånga sockerkaksformar.
På understa botten var det chokladmousse, mittersta jordgubbsmousse och överst grädde med nonstop, så klart.
Åsså hade jag köpt två förpackningar vit sockerpasta som jag färgade med karamellfärg.
Efter flera nogranna tvättar är jag fortfarande blå på händerna.
Det var lite svårt att få sockerpastan på tårtan utan att det skulle gå sönder, men lite lackskador är väl inget ovanligt ;)
För att vara första gången jag gör nåt sånt här så är jag iaf helnöjd.

Tårtorna blev jättefina och jättegoda!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar