Bakvecka

I veckan har vi bakat mycket.

Resultaten har väl inte blivit så mycket som man kan tycka att det borde blivit, men det var ett så stort bakprojekt att vi gjorde en sak om dan.

Och jo, det var faktiskt vi å inte bara jag som bakade, för Teddy ville absolut inte vara på golvet.

Där nere ser han ju inte vad som händer på bänken

Söndag: Sockerkaka.

Bara en helt vanlig sockerkaka, jag hade inte ens kakao i den.

Måndag: Inget.

En dags paus och bara åt sockerkakan.

Tisdag: Trådrullesmet

Kom på förra veckan att jag ville prova göra trådrullar.

Så anledningen till att jag gjorde en sockerkaka på söndagen var egentligen för att man ska ha sockerkakssmulor i trådrullesmeten.

Onsdag: Marsipan.

Färgade och kavlade marsipan och rullade in smeten.

Torsdag: Choklad.

Doppade alla trådrullarna i choklad.

När alla trådrullarna var färdigdoppade slängde vi ihop till en ny sockerkaka.

Vi hade inga ägg kvar, men som tur var fanns det ett sockerkaka-utan-ägg-recept i kokboken.

Istället för ägg slängde vi ner två bananer.

Anledningen till att vi gatt göra en sockerkaka fastän vi inte hade några ägg var just för att vi hade två bananer som legat på bänken ett tag och hade dom legat kvar mycket längre hade dom blivit dåliga.

Så att göra dom till en sockerkaka var ju mycket lättare än att bara äta upp dom...

När jag tippade ut sockerkakan ur formen hade jag tydligen inte smörjt in den tillräckligt för hela översta lagret satt kvar i formen.

Men jag garnerade den med chokladen som var kvar från trådrullarna, så blev den fin :)

Bäst att hålla koll så det inte svämmar över

Både sockerkaka och trådrullar fick godkänt.

I verkligheten är inte trådrullarna så stor som dom ser ut, dom är bara 5cm.